FAQs for restaurant to use a kiosk - LGPC

キオスクを利用するレストラン向けのよくある質問

今日、ますます多くのレストランがキオスクを導入し始めていますが、フィードバックは必ずしも良いものではありません。

キオスクが役に立つかどうか、またキオスクを効率的に使用できるかどうかを確認するには、次の質問に目を通すことができます。

Q: すべてのレストランがキオスクを導入すべきですか?

A: いいえ。対応する必要がある顧客の数によって異なります。対応する必要がある顧客が多いほど、キオスクは便利です。2 列以下しか計画していない場合は、キオスクのコストを増やさないでください。

Q: レストランにキオスクを設置する予定ですが、それでもレジ係を雇う必要がありますか?

A: はい、必要です。それでも 2 人のレジ係が必要です。キオスクは多くのレジ係に取って代わり、雇う必要のあるレジ係の数を減らすことができますが、すべての顧客がキオスクを使い慣れているわけではないので、これらの顧客にサービスを提供するレジ係が必要です。また、顧客がキオスクの使用時に助けを必要とする場合もあり、そのため、顧客を助けるために立ち去ることができるレジ係が必要です。したがって、社交スキルがあり、キオスクの使用方法を知っているレジ係が少なくとも 2 人必要です。

Q: どの種類のキオスクを選択すればよいですか?

A: 顧客にどのようにサービスを提供するかによって異なります。顧客に自分の席に着いてもらいたい場合は、ロビーにある大きなキオスクで十分ですが、料理を顧客に届ける場合は、各テーブルに組み込まれた小さくて安価なタブレット サイズのキオスクの方が適しています。

Q: キオスクが手元にあれば、レストランは問題ありませんか?

A: いいえ、まだです。どの種類のキオスクを選択する場合でも、顧客は従来のレジ係を介して注文するよりも早く注文するという事実を知っておく必要があります。同時に顧客が増えるので、すべての顧客にサービスを提供する方法を考える必要があります。キオスクは列に並んでいる人々を助けることしかできず、料理を準備することはできません。創造性と知識を活用して、顧客にうまくサービスを提供する方法を考えてください。あなたは顧客にサービスを提供しているのです。キオスクは単なる道具にすぎません。