Hoy en día, cada vez más restaurantes empiezan a utilizar Kioscos, pero los comentarios no siempre son buenos.
Para asegurarse de que un quiosco lo ayude y lo ayude a usar su quiosco de manera eficiente, puede realizar las siguientes preguntas.
P: ¿Todos los restaurantes deberían usar un quiosco?
R: No, depende de cuántos clientes necesite atender, cuantos más clientes necesite atender, un quiosco es más útil. Si solo planea tener dos líneas o menos, no aumente su costo en un quiosco.
P: Tengo un plan para tener un quiosco en mi restaurante, ¿aún necesito contratar un cajero?
R: Sí, sí, aún necesita dos cajeros. Los quioscos pueden reemplazar muchos cajeros, reducir la cantidad de cajeros que necesita contratar, pero no todos los clientes se sienten cómodos usando un quiosco, por lo que necesita un cajero para atender a estas personas y, a veces, su cliente necesita su ayuda cuando usa el quiosco. , por lo que debe haber un cajero que pueda salir para ayudarlos. Por lo tanto, necesita al menos dos cajeros con habilidades sociales y saber cómo usar el quiosco.
P: ¿Qué tipo de quioscos debo elegir?
R: Depende de cómo atenderá a sus clientes. Si desea que el cliente tome su propio asiento, algunos quioscos grandes en el vestíbulo son lo suficientemente buenos, si está llevando la comida a los clientes, los quioscos pequeños y económicos del tamaño de una tableta construidos en cada mesa son mejores.
P: Ya tengo mi quiosco, ¿estoy bien con mi restaurante?
R: No, todavía no. Independientemente del tipo de quiosco que elija, necesita saber un hecho: los clientes ordenan más rápido de lo que lo hacen a través de un cajero tradicional. Habrá más clientes al mismo tiempo, por lo que debe pensar en una manera de atenderlos a todos: los quioscos solo pueden ayudar a las personas cuando esperan en fila, no pueden ayudarlo a preparar la comida, use su creatividad y conocimiento, piense en un forma de servir bien a su cliente, está sirviendo a sus clientes, el quiosco es solo su instrumento.